Pengen Jadi Ahli Masakan Italia? Kenali Dulu 10 Jenis Pasta Ini

unsplash.com

Kini, pasta memang telah menjadi makanan yang telah mendunia. Di belahan bumi mana pun, kita akan mudah menemukan restoran atau bistro yang menyediakan menu olahan pasta. Ada aglio olio, carbonara, bolognese, puttanesca, pesto, atau scarpetta. Kita tinggal pilih sesuai favorit kita. Apabila ingin memasak sendiri, kita bisa pergi ke supermarket dan membeli pasta dan merebusnya.

Lalu, mencampurkannya dengan saus bolognese instan. Di luar itu semua, ternyata pasta pun memiliki bentuk yang beraneka ragam lho, guys! Uniknya, bentuk pasta tersebut menjadi ciri khas suatu daerah di negara asal pasta, Italia. Apa saja ragam bentuk pasta? Ini dia!

1. Bigoli

unsplash.com

Pasta jenis ini berasal dari Veneto, Italia Utara. Pasta ini berbentuk seperti mi yang terbuat dari tepung gandum, mentega, dan telur bebek. Pasta jenis ini sering disajikan dengan saus berbasis krim.

2. Strozzapreti

www.bbcgoodfood.com

Wilayah Emilia Romagna, Italia Utara memiliki pasta dengan bentuk lainnya, yakni strozzapreti. Nama ini terinspirasi dari legenda setempat yang bercerita mengenai seorang imam serakah. Pasta jenis ini disajikan dengan saus halus dan ringan.

3. Trofie

unsplash.com

Jika menemukan pasta berbentuk kecil yang digulung, itu berarti pasta trofie. Pasta jenis ini berasal dari Liguria, Italia Utara.

4. Gigli

www.bbcgoodfood.com

Pasta bergalur ini berasal dari Tuscany, Italia Tengah. Secara harfiah, gigli diartikan sebagai bunga lily yang menjadi lambang lokal di sana.

5. Chittara

unsplash.com

Bentuk pasta ini mirip dengan bigoli. Meski demikian, pasta ini lebih tipis dan panjang. Secara harfiah, chitarra berarti gitar. Biasanya pasta jenis ini disajikan dengan krim. Pasta ini berasal dari Abruzzo, Italia tengah.

6. Penne
unsplash.com

Pasta bentuk penne berasal dari Campania, Italia Selatan. Bentuknya seperti pena yang dipotong. Biasanya disajikan dengan saus bolognese yang kaya akan saus tomat dan daging.

7. Orecchiette

www.bbcgoodfood.com

Pasta orecchiette berasal dari wilayah Puglia, Italia Selatan. Secara harfiah, orecchiette berarti telinga kecil. Hal ini disebabkan oleh bentuknya yang menyerupai cuping telinga yang kecil.

8. Fettucine

unsplash.com

Pasta ini banyak ditemui di Indonesia. Pasta ini berbentuk seperti pita, sama seperti makna harfiah yang berartu pita kecil.

9. Fusilli

unsplash.com

Berbentuk spiral seperti per, fusilli juga cukup populer di Indonesia. Kamu bisa mencampurkan pasta ini dengan berbagai macam saus favoritmu.

10. Macaroni

unsplash.com

Pasta macaroni terbuat dari gandum durum. Pasta jenis ini berbentuk seperti sedotan yang melengkung. Macaroni juga sangat populer di Indonesia.

Ternyata jenis pasta ada banyak, ya, guys! Favoritmu yang mana, nih?

0%
Marah
0%
Gokil
0%
Lucu
0%
Kaget
0%
Suka
0%
Aneh
SHARES
Bikin Wajah Muda Lagi, Ternyata Suntik Kolagen Punya Banyak Bahaya Mengintai!

Bikin Wajah Muda Lagi, Ternyata Suntik Kolagen Punya Banyak Bahaya Mengintai!

Kakek Nenek Juga Berhak Pakai Baju Couple! Pasangan Asal Jepang Ini Siap Bikin Iri

Kakek Nenek Juga Berhak Pakai Baju Couple! Pasangan Asal Jepang Ini Siap Bikin Iri

Simpan Kostum Hitam Putihmu, 8 Inspirasi Pakaian Ini Bikin Interview Kerjamu Sukses Besar

Simpan Kostum Hitam Putihmu, 8 Inspirasi Pakaian Ini Bikin Interview Kerjamu Sukses Besar

Menyerupai Hewan Hidup, 10 Desain Tas Menggemaskan Ini Siap Curi Perhatian!

Menyerupai Hewan Hidup, 10 Desain Tas Menggemaskan Ini Siap Curi Perhatian!

10 Skincare Murah Ini adalah Rahasia di Balik Kulit Glowing Kim Kardashian, Mau Coba?

10 Skincare Murah Ini adalah Rahasia di Balik Kulit Glowing Kim Kardashian, Mau Coba?

Chill di Pantai Pakai Bralette, Alternatif Selain Bikini. Seksi Tapi Nggak Vulgar

Chill di Pantai Pakai Bralette, Alternatif Selain Bikini. Seksi Tapi Nggak Vulgar

loading