Kenalan Sama 8 Kuliner Unik Khas Ramadan di Berbagai Daerah di Indonesia

www.facebook.com

Di bulan Ramadan, tradisi atau kekhasan tertentu selalu muncul di setiap daerah. Salah satu yang cukup menarik adalah kulinernya. Banyak banget sajian unik dan tradisional yang itu hanya ada di momen puasa saja. Sehingga hari-hari biasa kamu bakalan kesulitan mencari makanan ini. Nah mumpung ini masih di bulan suci Ramadan, kamu wajib tahu kuliner-kuliner unik di berbagai daerah di Indonesia yang sering dijadikan menu buka puasa. Apa saja? Yuk, kepoin!

1. Ketan bintul, menu khas dari daerah Serang, Banten

www.sumber.com

Kalau kamu cari takjil di Serang, Banten, pasti kamu akan menemui ketan bintul. Kuliner ini terbuat dari ketan yang ditaburi serundeng. Rasanya manis, gurih, dan ada rasa sedikit pedas. Cocok banget buat camilan buka puasa.

2. Jojongkong, makanan khas Lampung

www.shopback.co.id

Jojokong akan selalu ada di Lampung saat bulan Ramadan. Menu ini mirip seperti bubur sumsum. Rasanya juga manis dan gurih karena di dalamnya terdapat santan serta gula merah. Bubur jojokong ini adalah warisan Tionghoa yang selalu jadi menu buka puasa favorit di sana.

3. Bubur kampiun, makanan khas Minangkabau

id.pinterest.com

Minangkabau juga punya menu khas Ramadan yakni bubur kampiun. Bubur ini juga disebut bubur campur karena isiannya cukup lengkap. Rasanya manis dan di dalamnya terdapat bubur sumsum, pisang, candil, kolak ubi, bubur delima, dan ketan hitam. Cocok banget kalau kamu buka puasa dengan kudapan ini.

4. Sate susu, kuliner khas Bali

www.goodnewsfromindonesia.id

Bali juga punya menu buka puasa spesial, yakni satu susu. Sate ini terbuat dari susu sapi yang dibumbui khas cita rasa Pulau Dewata. Untuk mendapatkannya juga mudah, kok. Kamu bisa menemuinya di penjual takjil atau pasar kaget saat Ramadan.

5. Bongko kopyor, takjil khas dari Gresik
www.pinterest.co.uk

Bongko kopyor adalah sajian khas Ramadan dari Gresik. Penampakannya mirip bubur. Di dalamnya terdapat daging kepala muda, nangka, pisang, dan roti tawar. Bahan dasar bongko kopyornya sendiri dari tepung terigu. Sungguh nikmat untuk menu berbuka kamu.

6. Pakat, kudapan lezat dari kota Medan
merahputih.com

Di Medan ada menu buka puasa yang unik, namanya pakat. Kuliner ini adalah tradisi dari Tapanuli yang terbuat dari rotan muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan santan. Biasanya, pakat dijadikan menu takjil atau hidangan pembuka sebelum makan berat.

7. Kicak, menu buka puasa khas Yogyakarta

www.qiresep.com

Jogja juga punya kuliner khas Ramadan, yakni kicak. Kue ini sangat mudah kamu temukan di Pasar Ramadan Kauman. Karena di sanalah kue ini diperjual-belikan. Kue ini terbuat dari beras ketan, rasanya manis dan wangi. Kalau lagi ke Jogja, kamu wajib cicipi kue ini karena di luar bulan Ramadan kue kicak sulit untuk ditemukan.

8. Kue asida, sajian menggoda asal Maluku

magazine.job-like.com

Terakhir ada asida, menu buka puasa khas dari Maluku. Cita rasanya manis dan mirip seperti dodol. Kuliner ini terbuat dari tepung terigu, mentega yang dicairkan, gula merah, bubuk kayu manis, dan kapulaga. Rasanya gurih, nikmat banget buat camilan buka puasa.

Mana nih kuliner favorit kamu? Penasaran ingin mencoba, bukan? Atau kamu sudah pernah mencoba salah satunya? Jika belum, kamu bisa mencari makanan tadi saat berburu takjil di setiap daerah kuliner tersebut. Kalau kamu juga punya kuliner favorit khas Ramadan lainnya, kamu bisa sebutkan ke kolom komentar. Selamat hunting!

0%
Marah
0%
Gokil
0%
Lucu
0%
Kaget
0%
Suka
0%
Aneh
SHARES
6 Foundation Lokal dengan Sheer Coverage Ini Bikin Wajah Cerah Natural Selama Ramadan

6 Foundation Lokal dengan Sheer Coverage Ini Bikin Wajah Cerah Natural Selama Ramadan

Biar Nggak Ketuker Habis Tarawih, 9 Sandal Jepit Unyu Ini Bisa Kamu Pakai

Biar Nggak Ketuker Habis Tarawih, 9 Sandal Jepit Unyu Ini Bisa Kamu Pakai

Biar Cute Kayak Gadis Korea, Coba deh Trik Bibir Ombre yang Lagi Hits Ini!

Biar Cute Kayak Gadis Korea, Coba deh Trik Bibir Ombre yang Lagi Hits Ini!

Dari Rasa Soto Sampai Es Teler, 6 Cake Ini Punya Rasa Khas Nusantara

Dari Rasa Soto Sampai Es Teler, 6 Cake Ini Punya Rasa Khas Nusantara

Biar lipstikmu awet kayak hubungan Chelsea Olivia sama Glenn Alinskie, Ikuti Cara Ini!

Biar lipstikmu awet kayak hubungan Chelsea Olivia sama Glenn Alinskie, Ikuti Cara Ini!

Masih Hangat dan Fresh, Oversized Pouch Bisa Dikombinasikan dengan Style Cucok Meong Ini

Masih Hangat dan Fresh, Oversized Pouch Bisa Dikombinasikan dengan Style Cucok Meong Ini

loading