Bosan Bikin Pancake Terus? Cobain Deh 5 Kue Lezat yang Bisa Dimasak Pakai Teflon

www.yukepo.com

Selama ini teflon hanya digunakan untuk memasak telor ceplok, dadar, dan saat lagi niat banget paling hanya bikin pancake. Variasi pancake memang banyak, dengan berbagai topping yang menggoda lidah.

Tapi bosen nggak sih kalau harus masak pancake terus? Cobain deh membuat masakan lainnya. Sebab, banyak kue lezat lainnya yang bisa dimasak pakai teflon. Simak bocoran resepnya, nih!

1. Roti Maryam

resepkoki.id

Roti Maryam merupakan makanan Timur Tengah dan biasa disebut juga sebagai canai atau cane. Kue ini biasanya dihidangkan dua variasi, yakni manis dan gurih. Berikut resep Roti Maryam dari resepkoki.id.

Bahan:

500 gram tepung serbaguna

1 butir telur

25 gram susu bubuk

½ sdt garam

100 ml minyak goreng

200 ml air hangat

200 gram margarin

Cara membuat:

1. Campurkan telur, minyak goreng, dan air hangat. Lalu aduk-aduk sambil memasukkan tepung terigu, susu dan garam  Uleni sampai kalis.

2. Bagi adonan menjadi 10 bagian lalu tata dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng. Tutup dengan kain basah dan diamkan selama 1 jam.

3. Ambil adonan, pipihkan, dan olesi permukaannya dengan margarin. Bentuk adonan menjadi panjang. Lalu, bentuk adonan jadi melingkar dan pipihkan kembali.

4. Panggang di atas teflon sampai kedua sisinya kecoklatan.

2. Martabak Manis

www.youtube.com

Kue manis dikenal juga sebagai kue Terang Bulan. Biasanya disajikan dengan berbagai toping coklat, keju, atau matcha. Walau banyak yang jual, nggak ada salahnya bikin sendiri di rumah.

Bahan:

500 gram tepung terigu

2 butir telur

200 gram gula

1 sdt vanili

½ sdt garam

1 sdt baking powder

1 sdm susu bubuk

50 gram margarin yang dilelehkan

500 ml air

1 sdm ragi instan

Berbagai topping

Cara membuat:

1. Campurkan semua tepung, telur, gula, vanili, garam, vanili, susu bubuk, margarin leleh, air dan ragi instan. Kocok menggunakan mixer atau kocokan tangan,

2. Lalu tambahkan baking powder kemudian kocok kembali. Tutup adonan dengan kain basah dan tunggu 1 jam.

3. Setelah adonan mengambang, panggang di atas teflon menggunakan api kecil supaya tidak gosong. Tutup teflon agar matangnya merata. Setelah adonan berpori, taburilah dengan gula pasir dan diamkan sampai matang.

4. Setelah matang, olesi mentega dan taburi dengan berbagai topping

3. Pie Susu

www.eaglebrand.com

Kue ini biasanya dibuat dengan cara di-oven. Namun, siapa sangka pie ternyata bisa juga dibuat pakai telfon.

 

Bahan:

180 gram tepung terigu

100 gram mentega

1 butir kuning

Bahan fla:

2 saset susu kental manis

1 butir kuning telur

120 susu UHT

2 sdm tepung custard

Cara membuat:

1. Campur semua bahan pie dan uleni hingga kalis. Bungkus dengan plastik lalu simpan dalam kulkas selama 15 menit.

2. Pipihkan dalam teflon dengan ketebalan sedang. Tusuk-tusuk adonan menggunakan pie dan pannggang menggunakan api sedang. Tutup teflon agar seluruh bagian pie matang.

3. Cara membuat fla: campur semua bahan fla, kocok perlahan sampai rata dan saring adonan

4. Jika tekstur kulit pie sudah mulai mengering, tuangkan adonan fla dan tunggu sampai menguning. Pie susu sudah matang apabila fla sudah memadat.

4. Brownies coklat legit

www.supergoldenbakes.com

Kalau biasanya dikukus atau di-oven, kali ini brownies dimasak dengan cara dipanggang di atas teflon. Pecinta makanan manis pasti bakalan tergoda dengan legitnya brownies coklat ini.

Bahan:

3 butir telur

6 sdm gula pasir

6 sdm mentega cair

4 sdm susu putih bubuk

3 sdm coklat bubuk

6 sdm tepung terigu

1 sdt baking powder

3 sdm krimer kental manis

50 gram coklat blok, lelehkan,

Cara membuat:

1. Kocok telur, baking powder, dan gula sampai berbuih. Tambahkan tepung, susu bubuk, dan coklat bubuk, aduk perlahan. Tambahkan mentega cair, susu kental manis, dan coklat cair. Aduk sampai benar-benar tercampur.

2. Olesi teflon dengan margarin dan taburi dengan tepung. Tuangkan adonan ke dalamnya dan taburi dengan potongan coklat blok.

3. Panggang selam 30 menit dengan api kecil.

4. Setelah matang bisa bisajikan dengan es krim dan coklat cair

5. Pizza
www.sainsburysmagazine.co.uk

Gurihnya daging berpadu dengan mozzarella yang meleleh di mulut menjadi alasan banyak orang menyukai pizza. Cobain deh resep pizza teflon berikut ini!

Bahan:

200 gram tepung terigu

150 ml air hangat

1 sdt ragi instan

1 sdt gula pasir

Sedikit garam dan minyak

Toping:

Sosis, smook beef, bawang bombay, saos totam, lada, dan keju mozarela.

Cara membuat:

1. Campurkan ragi dan air hangat, tunggu sekitar 3 menit. Masukan tepung terigu, gula, dan garam. Tuang sedikit minyak dan uleni sampai kalis. Diamkan selama 15 menit!

2. Pipihkan adonan degan ketebalan sedang dan taruh di atas teflon. Tusuk-tusuk menggunakan garpu. Panggang sampai agak kering

3. Olesi permukaannya dengan saos tomat. Taburi dengan sosi, smooked beef, dan bawang bombay yang sudah dipotong-potong. Terakhir taburi dengan keju mozarela yang sudah potong kecil-kecil.

4. Panggang selama 30 menit dengan api kecil. Jangan lupa tutup teflon agar matangnya merata.

Kalau punya teflon di rumah, segala macam kue bisa dibuat. Nggak perlu pakai loyang apalagi pakai oven. Kalau pengen ngemil, nggak makan pancake melulu. Sudah punya referensi kue teflon yang enak-enak, kan? 

0%
Marah
0%
Gokil
0%
Lucu
0%
Kaget
0%
Suka
0%
Aneh
SHARES
Nggak Lagi Rempong, Hijab Instan Ini Bikin Dandanmu Cepat Kelar. Sekali Slup, Selesai!

Nggak Lagi Rempong, Hijab Instan Ini Bikin Dandanmu Cepat Kelar. Sekali Slup, Selesai!

Struk Belanja Jangan Dibuang! Karena Ada 4 Keuntungan Terselubung yang Bahkan Bisa Kamu Jadikan Pundi-Pundi Uang

Struk Belanja Jangan Dibuang! Karena Ada 4 Keuntungan Terselubung yang Bahkan Bisa Kamu Jadikan Pundi-Pundi Uang

Yoona Girls' Generation Buka-bukaan Soal Rahasia Makeup-nya Selama Ini

Yoona Girls' Generation Buka-bukaan Soal Rahasia Makeup-nya Selama Ini

Traveling Tapi Tetap Membahana Kayak Putri Marino? Gaya Ini Layak Dicoba!

Traveling Tapi Tetap Membahana Kayak Putri Marino? Gaya Ini Layak Dicoba!

QUIZ: Sebuah Celana yang Identik dengan Penyanyi Jadul Berjambul, Apakah Itu?

QUIZ: Sebuah Celana yang Identik dengan Penyanyi Jadul Berjambul, Apakah Itu?

7 Warna Eyeshadow yang 'Aman' dan Ngasih Kesan Natural. Jauh dari Menor!

7 Warna Eyeshadow yang 'Aman' dan Ngasih Kesan Natural. Jauh dari Menor!

loading