Bikin 6 Olahan Tahu yang Nggak Biasa Ini. Dijamin Enak dan Gampang Dibikin!

delishtube.co.id

Siapa nih yang suka sama tahu? Makanan kenyal yang satu ini emang terkenal banget. Selain karena kandungan protein yang tinggi, makanan ini juga memiliki rasa kenyal yang nggak ada duanya.

Tapi, pernah nggak nih kamu pengen nyoba hidangan olahan tahu yang dimasak secara unik dan nggak biasa? Ada dong! Nah, langsung saja yuk siapkan tahumu yang ada di kulkas dan dimasak dengan resep yang cihuy!

1. French fries tahu

delishtube.co.id

Kentang goreng memang enak banget buat dicemilin sambil kerja atau ngobrol. Namun, makanan yang satu ini sebenarnya berbahaya lho buat kesehatan karena mengandung kolesterol yang sangat tinggi. Coba ganti kentang jadi tahu, deh. Gini caranya.

Bahan:

- Tahu

- 1 sdm minyak sayur

- Garam

- Lada

- Bubuk cabai secukupnya

Cara membuat:

- Setelah dibersihkan, keringkan tahu di atas kain bersih. Diamkan selama kurang lebih 30-45 menit.

- Panaskan oven hingga 190 derajat celsius.

- Potong tahu secara memanjang seperti kentang goreng, lalu tata di atas loyang. Setelah itu, oleskan minyak sayur.

- Taburkan garam, lada, dan bubuk cabai sesuai keinginan.

- Panggang selama 30 menit hingga teksturnya berubah menjadi kering dan crispy.

Sumber: Delishtube

2. Nugget Tahu

delishtube.co.id

Hayo, siapa nih yang suka makan nugget? Nugget emang identik dengan daging ayam olahan. Namun, seperti yang diketahui, olahan nugget itu kurang sehat. Nah, daripada kayak gitu, mendingan kamu bikin nugget sendiri yuk pake tahu! 

Bahan:

- 65 gr tepung serbaguna

- 1 sdt gula

- 1 sdt garam

- 1 sdt bubuk cabai

- 400 gram tahu

- 100 gram cornflakes

- 500 ml minyak goreng

- 90 ml air putih

Cara membuat:

- Campur tepung, gula, garam, dan bubuk cabai dengan air hingga berbentuk adonan nugget.

- Remas cornflake dengan tangan hingga teksturnya menjadi halus.

- Potong-potong tahu sesuai selera.

- Celupkan tahu yang sudah di potong ke adonan nugget basah, kemudian celupkan ke remah cornflake.

- Panaskan minyak dan goreng nugget tahu kurang lebih 3 menit hingga warnanya coklat keemasan.

Sudah jadi, deh! Tinggal disajikan saja dengan saus tomat atau mayonnaise favorit kamu!

Sumber: Delishtube

3. Hiyayakko

delishtube.co.id

Mungkin makanan yang satu ini masih terdengar asing di telinga orang Indonesia. Namun, makanan asli Jepang yang satu ini enaknya nggak usah ditanya lagi! Bahan dasarnya adalah tahu sutera.

Bahan:

- 400 gr tahu sutera

- 1 batang daun bawang, iris tipis

- 2 sdt jahe parut

- 2 sdm kecap atau manis sesuai selera

Cara membuat:

- Potong tahu yang sudah didinginkan di dalam kulkas menjadi 4-6 potong.

- Sajikan masing-masing tahu dengan topping daun bawang, jahe, dan kecap.

Sumber: Delishtube

4. Wedang Tahu
delishtube.co.id

“Mana bisa tahu dijadiin wedang? Wedang 'kan minuman?”

Well, ternyata bisa lho. Asal kamu mau praktikkan cara bikinnya ini!

Bahan tahu:

- 1 liter susu kedelai

- 4 gram agar-agar bubuk putih

- 125 gram gula pasir

- 1/4 sdm garam

Bahan kuah jahe:

- 250 gram gula pasir

- 100 gram gula merah

- 1 liter air

- 150 gram jahe, cuci, kupas, dan memarkan

- 3 lembar daun pandan

- 2 lembar daun jeruk

- 3 cm kayu manis

- 3 buah cengkeh

- Garam

Cara membuat:

- Didihkan susu kedelai, setelah itu tambahkan agar-agar, gula, dan garam. Setelah mendidih, sisihkan.

- Rebus gula merah, gula pasir, jahe, kayu manis, cengkeh, dan garam hingga larut. Matikan hingga aroma harumnya sudha tercium.

- Saring dan sajikan tahu yang sudah mengental di dalam mangkok.

- Siram dengan kuah jahe.

Wedang tahu pun siap disantap untuk menghangatkan badanmu!

Sumber: Delishtube

5. Steak tahu
delishtube.co.id

Siapa yang suka makan steak? Hidangan daging  yang satu ini emang nyaris nggak bisa ditolak sama lidah kita. Tapi sekarang, kamu bisa lho nyoba steak yang lebih sehat dengan menggunakan tahu!

Bahan:

- 150 gram tahu

- 1 sdt jinten

- 2 sdm minyak

- 1 sdt kecap hoisin

- 1 sdt kecap asin

- Lada

- Cabai bubuk

- Bawang putih

- Garam

- Seledri

- Daun bawang

Cara membuat:

- Ulek jinten hingga halus. Sesudahnya, campur dengan garam, lada, cabai, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

- Oleskan campuran jinten ke permukaan tahu hingga rata.

- Campur kecap asin, kecap hoisin, dan minyak.

- Panaskan wajan yang sudah diberi minyak, kemudian masak tahu yang sudah dibumbui tersebut.

- Selagi tahu dimasak, oleskan campuran kecap ke tahu menggunakan kuas.

- Masak hingga permukaannya berwarna kecoklatan. Kemudian taburi dengan seledri dan daun bawang.

Sumber: Delishtube

6. Rolade tahu

delishtube.co.id

Pasti tahu dong dengan hidangan rolade, yakni olahan isi daging dengan pinggiran tertentu. Nah, kali ini coba bikin rolade dengan pinggiran tahu yuk, girls!

Bahan:

- 1 buah tahu cina

- 300 gram daging ayam giling

- 2 batang Seledri

- 1 butir telur

- 75 gram tepung roti

- 1 bungkus Masako ayam

- 1 buah wortel, rebus

- 8 buah buncis rebus

Cara membuat:

- Cincang halus seledri dan haluskan tahunya.

- Lalu, tambahkan daging ayam, seledri, telur, tepung roti, dan kaldu bubuk rasa ayam, di dalam satu wadah. Aduk rata.

- Siapkan alumunium foil, tuang dan pipihkan adonan di dalamnya.

- Tambahkan isian wortel dan buncis rebus. Setelah itu gulung alumunium foil-nya sambil dipadatkan.

- Kukus selama kurang lebih 30 menit hingga matang.

- Setelah itu, rolade tahunya siap dinikmati untuk dijadikan menu makan malam! Olahannya gampang, rasanya enak!

Sumber: Delishtube

Nah, itu tadi enam olahan tahu yang bisa kamu coba di rumah! Yang paling pengen kamu coba yang mana nih?

0%
Marah
0%
Gokil
0%
Lucu
0%
Kaget
0%
Suka
0%
Aneh
SHARES
10 Langkah Cerdas Agar Tugas Akhir Cepat Tamat. Selesai di Waktu yang Tepat

10 Langkah Cerdas Agar Tugas Akhir Cepat Tamat. Selesai di Waktu yang Tepat

7 Efek Cetar yang Didapat Saat Pakai Baju Warna Merah. Nggak Usah Malu Lagi

7 Efek Cetar yang Didapat Saat Pakai Baju Warna Merah. Nggak Usah Malu Lagi

Kebiasaan Ini Ternyata Bikin Kamu Awet Muda. Jangan Disepelein Lagi Mulai Sekarang

Kebiasaan Ini Ternyata Bikin Kamu Awet Muda. Jangan Disepelein Lagi Mulai Sekarang

Jangan Sekadar Ikut Tren, Ini Dia 7 Tips Biar Diet Keto-mu Sukses Besar!

Jangan Sekadar Ikut Tren, Ini Dia 7 Tips Biar Diet Keto-mu Sukses Besar!

Mau Punya Poni “See-Through” yang Cute ala Korea? Ikuti 10 Langkah Gampang Ini!

Mau Punya Poni “See-Through” yang Cute ala Korea? Ikuti 10 Langkah Gampang Ini!

Yuk, Bikin 12 Ide Daur Ulang Kertas yang Nggak Terpakai. Daripada Numpuk Terus!

Yuk, Bikin 12 Ide Daur Ulang Kertas yang Nggak Terpakai. Daripada Numpuk Terus!

loading