Biar Berasa Keluarga Kerajaan, 7 Makanan khas Keraton Ini Wajib Kamu Coba Saat ke Jogja!

www.baleraos.co.id

Ketika kamu berkunjung ke Yogyakarta, kira-kira kuliner apa yang ingin kamu coba? Gudeg, oseng-oseng mercon, bakpia, geplak, atau sate klathak? Apabila kamu sudah mencicipi semua menu tersebut, kamu tidak perlu khawatir. Masih ada kok menu makanan khas Kota Pelajar yang bisa kamu cicip, beberapa di antaranya adalah menu makanan khas Keraton Yogyakarta. Menu-menu makanan ini biasanya suka dikonsumsi oleh kerabat keraton selama berabad-abad. Penasaran apa saja menu-menu tersebut? Yuk, check it out!

1. Gudeg Manggar

bonvoyagejogja.com

Tidak seperti gudeg pada umumnya yang terbuat dari nangka muda, gudeg manggar menggunakan bunga kelapa atau manggar sebagai bahan bakunya. Kuliner dari Bantul, Yogyakarta ini memang sangat langka dan melegenda karena sudah ada sejak tahun 1700-an. Gudeg ini biasanya disajikan bersama sambel goreng krecek, telur pindang, dan opor ayam.

2. Bestik Djawa

www.baleraos.co.id

Sekilas, makanan ini tampak seperti steak. Tapi Bestik Djawa terbuat dari daging yang telah digiling dengan saus berupa semur manis. Biasanya akan disajikan dengan kentang panggang dan beberapa sayur rebus. Makanan ini merupakan makanan favorit Sri Sultan Hamengku Buwono IX.

3. Semur Piyik

www.baleraos.co.id

Piyik dalam bahasa Jawa berarti burung dara muda. Ya, makanan ini memang terbuat dari burung dara yang masih muda. Kemudian dibumbu semur dan dihidangkan bersama kentang goreng. Makanan ini dulu sangat disukai oleh Sri Sultan Hamengku Buwono ke-VII. Penasaran pengen coba?

4. Kapiratu
www.starjogja.com

Makanan ini merupakan appetizer di keraton. Terbuat dari daging sapi yang digiling dan digulung dengan telur gulung. Makanan ini menjadi favorit Sri Sultan Hamengku Buwono ke-VIII dan selalu ada di meja makannya.

5. Salad Huzar
www.baleraos.co.id

Salad Huzar terdiri dari wortel, buncis, timun, bawang merah, kentang goreng, dan putih telur yang disajikan dengan saus mayonais. Hidangan ini juga disukai oleh Sri Sultan Hamengku Buwono ke-VIII.

6. Prawan Kenes

deskgram.org

Sebagai desserts, kamu bisa mencicipi Prawan Kenes. Makanan ini terbuat dari pisang kepok kuning yang dibelah dua tetapi tidak sampai putus. Kemudian diikat dengan pandan dan dikukus. Setelah itu, dijapit menggunakan bilah bambu dan dibakar. Makanan ini dulu menjadi kegemaran Sri Sultan Hamengku Buwono ke-VIII karena rasanya yang nikmat.

7. Bendul

www.baleraos.co.id

Makanan ini biasanyanya menjadi teman minum teh. Bendul terbuat dari ketela pohon dan kelapa muda parut yang dipanggang. Camilan ini paling nikmat saat dimakan sambil bercakap-cakap dengan teman.

Tertarik mencobanya? Tenang, kamu bisa datang ke beberapa restoran-restoran yang menawarkan menu khas Keraton Yogyakarta. Lalu hidangan mana yang ingin kamu coba? Share ke kolom komentar, ya.

0%
Marah
0%
Gokil
0%
Lucu
0%
Kaget
0%
Suka
0%
Aneh
SHARES
Nggak Perlu MUA, Intip Tutorial Makeup Simpel Buat Lamaran. Bikin Calon Suami Makin Kepincut!

Nggak Perlu MUA, Intip Tutorial Makeup Simpel Buat Lamaran. Bikin Calon Suami Makin Kepincut!

Bikin Syal Satinmu Naik Kelas dengan 17 Gaya Ini. Selevel Kayak Selebgram!

Bikin Syal Satinmu Naik Kelas dengan 17 Gaya Ini. Selevel Kayak Selebgram!

Bukan Cuma Spaghetti, Inilah 7 Macam Pasta dari Berbagai Kota di Italia

Bukan Cuma Spaghetti, Inilah 7 Macam Pasta dari Berbagai Kota di Italia

Nggak Kalah dari Korea, 5 Liptint Lokal Ini Bikin Bibir Segar Kayak Semangka

Nggak Kalah dari Korea, 5 Liptint Lokal Ini Bikin Bibir Segar Kayak Semangka

10 Mochi Ini Enaknya Menggoyahkan Iman. Bawaannya Pingin Cepat Hap!

10 Mochi Ini Enaknya Menggoyahkan Iman. Bawaannya Pingin Cepat Hap!

Bikin Kulit Lebih Sehat dan Glowing, Ini 7 Faedahnya Puasa Makeup. Berani Coba?

Bikin Kulit Lebih Sehat dan Glowing, Ini 7 Faedahnya Puasa Makeup. Berani Coba?

loading