8 Olahan Kurma Lezat yang Bisa Kamu Buat Sendiri. Cocok Disantap Saat Berbuka

14 Juni 2018
|Reza Pratama

Jika ditanya tentang makanan yang paling identik dengan bulan Ramadan, tentu jawabannya adalah kurma. Meski identik dengan santapan bulan puasa, bukan berarti kurma tidak bisa ditemukan pada bulan-bulan yang lain. Hanya saja, kurma lebih banyak dicari orang saat bulan puasa. Mungkin salah satu alasannya karena kurma adalah makanan yang dianjurkan Rasul untuk berbuka puasa. Hal inilah yang membuat para umat Muslim berbondong-bondong berburu kurma. 

Namun selain sunah Rasul, kurma juga ternyata memiliki banyak khasiat bagi tubuh manusia. Antara lain menyeimbangkan keasaman darah, mencegah sembelit, sumber energi, dan masih banyak lagi manfaat lainnya. Tak hanya bisa langsung dimakan saja, kurma pun bisa diolah sedemikian rupa menjadi hidangan manis nan lezat. Berikut berbagai olahan menu lezat yang berbahan dasar kurma. 

1. Kurma dibalut dengan lelehan coklat yang dibekukan, camilan nikmat ini cocok untuk santapan di hari raya

2. Prol tape dengan isian keju atau kismis memang sudah biasa. Coba taburan kismis diganti dengan potongan daging buah kurma, dijamin lebih legit

3. Lembutnya bolu pisang ditambah manisnya topping kurma, membuat tenagamu balik lagi setela puasa seharian

4. Potongan daging kurma dicampur dengan adonan puding menciptakan sensasi nikmat yang tak terlupakan

5. Tambahan potongan daging kurma pada kue sagu akan menghasilkan rasa yang unik nan berbeda
6. Bubur sumsum kurma sangat cocok kamu nikmati sebagai sajian berbuka puasa

7. Bosan dengan onde-onde isian kacang hijau? Coba sesekali ganti dengan daging kurma di dalamnya, delicious!

8. Lembutnya adonan pancake ditambah dengan topping kurma menciptakan sensasi rasa yang berbeda

Untuk mencari berbagai olahan makanan yang terbuat dari kurma memang tidak mudah. Karena orang-orang pada umumnya lebih memilih untuk menyantapnya buahnya langsung. Tapi buat kamu yang gemar memasak, tak ada salahnya mencoba olahan baru yang menggunakan kurma sebagai bahan dasarnya. Karena selain bisa mencicipi kurma dalam bentuk sajian baru, kamu juga tetap bisa mendapatkan pahalanya. Tertarik untuk membuatnya di rumah?


Marah
Marah
0 %
Gokil
Gokil
0 %
Lucu
Lucu
0 %
Kaget
Kaget
0 %
Suka
Suka
0 %
Aneh
Aneh
0 %
PENULIS
Reza Pratama
"Drangan Trakioiot"
SHARES