7 Resep Menu Olahan Kentang yang Sederhana Sekaligus Mengenyangkan

unsplash.com

Kentang termasuk sebagai umbi-umbian yang menjadi primadona di dapur. Bahan ini bisa diolah menjadi apa saja. Mulai dari rasa yang gurih, berkuah sampai yang manis juga bisa. Mudah didapatkan dan nggak kalah mengenyangkan dari nasi, kentang juga sering dijadikan sebagai menu alternatif untuk memenuhi asupan karbohidrat.

Ketika stok beras habis dan menyisakan kentang, nggak ada salahnya untuk mencoba resep ini untuk mengolahnya. Enak dan mengenyangkan, yuk ikuti resep di bawah ini yang dikompilasi spesial buat kamu!

1. Perkedel yang cocok menjadi lauk pendamping

cookpad.com

Menu olahan yang terbuat dari kentang ini bisa jadi menu pendaming di segala waktu makanmu. Cara membuatnya pun tidak repot. 

Kamu hanya perlu merebus dan menumbuknya. Setelah itu, dicampur dengan beberapa sayuran yang sudah dipotong halus. Kepal dan bentuk sesuai keinginan sebelum menggorengnya di atas minyak panas. Makanan ini bakal lebih nikmat jika disantap dengan sup ayam dan daging, nih!

2. Mashed potato yang pas untuk yang lagi diet nasi

pixabay.com

Buat yang lagi meneguhkan diri untuk diet nasi, makanan pengganti yang bisa mengenyangkan bisa kamu dapatkan dengan menyantap mashed potato. Makanan western yang satu ini nggak lain berbahan dasar kentang rebus yang ditumbuk halus.

Beberapa orang mencampurkan mashed potato dengan susu full cream, santan ataupun keju saat ditumbuk. Tujuannya supaya rasa gurih dan manisnya bisa menjadi varias di lidah.

3. Kroket yang bisa jadi salah satu camilan pembuka

pixabay.com

Kroket kentang juga bisa jadi salah satu menu pilihan menu berbahan dasar kentang. Tinggal dicampur dengan daging dan isian sayur-mayur, kamu hanya perlu membalurnya dengan tepung roti sebelum dimasukkan dalam penggorengan berisi minyak panas. Camilan ini paling cocok dinikmati dengan saus sambal lengkap dengan teh hangatnya.

4. Donat kentang manis sebagai jajanan di sore hari
pixabay.com

Di jam-jam tanggung, banyak yang akan lebih memilih untuk ngemil. Jika ingin yang manis sekaligus mengganjal perut, kamu bisa bikin donat kentang. Perpaduan antara adonan donat kentangnya bikin camilan yang satu ini jadi lebih empuk dan gurih saat digigit. 

5. 5. Kentang goreng dan potato wedges juga bisa jadi pilihan berbukamu
unsplash.com

Selain yang manis-manis, kentang juga terkenal dengan olahan simpelnya. Yakni french fries dan potato wedges. Buat yang masih bingung perbedaan dari kedua olahan ini, gampang kok triknya. French fries bentuknya memanjang, sedangkan potato wedges besarnya disesuaikan dengan ukuran kentangnya. Yang jelas, keduanya sama-sama mudah dan enak untuk dimasak sebagai camilan di sore hari. 

6. Semur kentang dan daging yang rasanya nendang

craftlog.com

Hampir sebagian besar warga Indonesia pernah mencicipi masakan semur daging dan kentang ini. Citarasa manis bercampur gurih yang satu ini pas dihidangkan untuk menu sarapan dan makan malam. Apalagi jika dipadukan dengan nasi uduk yang gurih, terasa semakin mantap rasanya.

7. Hotdog kentang atau hottang alias corndog

keepo.me

Rasa dari hidangan olahan dari kentang yang satu ini juga nggak kalah mantap. Hottang, hotdog kentang atau yang juga disebut dengan corndog ini jadi salah satu snack yang nge-hype.

Sosis yang dicelupkan ke adonan roti dan ditutup dengan potongan kentang ini bisa bikin perut seketika kenyang. Buat yang lagi malas makan nasi, bisa menjadikan camilan ini sebagai menu makan malam dan disantap selagi hangat.

Setelah mengetahui beberapa resep dan menu olahan kentang, kira-kira kamu mulai terinspirasi untuk bikin makanan yang mana dulu nih? Cocok untuk menggantikan nasi, menu ini juga bakal bikin perutmu kenyang.

0%
Marah
0%
Gokil
0%
Lucu
0%
Kaget
0%
Suka
0%
Aneh
SHARES
Manfaat Daun Sirsak untuk Obat, dan Khasiatnya untuk Wanita | Keepo.me

Manfaat Daun Sirsak untuk Obat, dan Khasiatnya untuk Wanita | Keepo.me

7 Tips Gampang Hilangkan Kantong dan Lingkar Hitam Mata

7 Tips Gampang Hilangkan Kantong dan Lingkar Hitam Mata

19 Arti Mimpi yang Paling Sering Dialami Oleh Orang. Ternyata Punya Makna Tersendiri | Keepo.me

19 Arti Mimpi yang Paling Sering Dialami Oleh Orang. Ternyata Punya Makna Tersendiri | Keepo.me

7 Istilah dalam Dunia Fashion yang Berawal dengan Kata Hype

7 Istilah dalam Dunia Fashion yang Berawal dengan Kata Hype

Mengenal Berbagai Jenis Ucapan Belasungkawa dalam Berbagai Agama dan Bahasa | Keepo.me

Mengenal Berbagai Jenis Ucapan Belasungkawa dalam Berbagai Agama dan Bahasa | Keepo.me

Tips Mujarab buat Dapatkan Berat Badan Ideal Tanpa Jalani Diet Ekstrem

Tips Mujarab buat Dapatkan Berat Badan Ideal Tanpa Jalani Diet Ekstrem

loading