10 Kuliner Usus yang Bikin Kamu Menyesal Menyia-nyiakannya. Lezatnya Nggak Kira-kira

www.yukepo.com

Banyak orang menghindari usus, baik itu usus ayam atau usus sapi. Selain karena jijik, usus juga mengandung kolesterol yang cukup tinggi. Orang yang sudah berumur pun enggan memakannya. Sebab, kadar kolesterol yang melonjak bisa memicu penyakit jantung. Tapi, bukan berarti usus tidak berguna sama sekali. Usus kaya akan protein, zat besi, mineral, vitamin A dan Vitamin B 12.

Selain kandungan gizinya yang cukup tinggi, usus bisa diolah jadi masakan sedap, lho! Kuliner serba usus berikut ini misalnya. Dijamin kamu bakal menyesal karena selama ini sudah menyia-nyiakan usus.

1. Usus ayam terurai panjang yang dimasak manis ditusuk meliuk-liuk pada bambu kemudian dibakar dan diolesi sambal pedas

waroengmbokmarni.com

2. Usus sapi justru salah satu menu bebakaran alias BBQ di Korea yang dipanggang di atas nampan yang berisi bara membara

seoulfoodyy.wordpress.com

3. Kalau ingin yang kriuk-kriuk, usus ayam juga bisa dibalut tepung beras kemudian digoreng dengan minyak panas. Jadilah keripik usus buat camilan!

cookpad.com

4. Oseng usus cabai hijau bisa menjadi lauk penggugah selera, gurihnya usus berpadu dengan pedas khas cabai hijau sangat cocok sebagai pendamping nasi

www.idntimes.com
5. Sate usus goreng kelezatannya bisa meningkat berkali lipat jika dipenyet bersama sambal bawang yang pedas, setuju nggak?
www.vemale.com
6. Ada lagi Gulai Tambusu usus khas Minang yang terbuat dari usus sapi yang diisi dengan kemiri, cabai, dan bumbu lain kemudian dimasak dengan santan pedas
www.saribundo.biz

7. Di Sanghai, Cina, usus dimasak bersama jeroan-jeroan sapi lainnya menjadi sup pedas dan terkadang ditambah dengan sejenis udon

www.yelp.com

8. Masakan usus dari Mesir ini justru berbeda, usus sapi diisi dengan nasi yang dibumbui dengan rempah-rempah kemudian direbus dan digoreng

www.sweetmothertobe.com

9. Usus juga bisa dimasak menjadi kari pedas di Thailand, dengan santan kental, cabai pedas, kunyit, dan rempah-rempah lainnya

www.princesstafadzwa.com
10. Sate usus angkringan benar-benar nagih, rasanya gurih dan manis, Teksturnya juga lembut dan semakin legit saat dibakar
www.foody.id

Usus memang lezat dan kaya gizi tetapi tidak dipungkiri kandungan kolesterolnya juga perlu diwaspadai. Jangan sampai kamu jadi makan berlebihan saking nikmatnya. Makan dengan porsi yang sedang-sedang saja!

0%
Marah
0%
Gokil
0%
Lucu
0%
Kaget
0%
Suka
0%
Aneh
SHARES
Hack Berfaedah: 7 Celana Ini Bikin Kaki Pendekmu Kelihatan Jenjang Seketika

Hack Berfaedah: 7 Celana Ini Bikin Kaki Pendekmu Kelihatan Jenjang Seketika

Bukannya Cetar, Tutorial Foundation Ini Bikin Wanita Sejengkal Lebih Dekat dengan Neraka

Bukannya Cetar, Tutorial Foundation Ini Bikin Wanita Sejengkal Lebih Dekat dengan Neraka

Perias Pengantin dengan Harga Murah Vs. Mahal, Bedanya Bikin Sedih Sekaligus Nyesek

Perias Pengantin dengan Harga Murah Vs. Mahal, Bedanya Bikin Sedih Sekaligus Nyesek

Resep Sederhana untuk Membuat Siomay Bandung. Yuk, Dicoba!

Resep Sederhana untuk Membuat Siomay Bandung. Yuk, Dicoba!

Who is the Real OOTD Queen? Via Vallen atau Nella Kharisma, Pilih Salah Satu!

Who is the Real OOTD Queen? Via Vallen atau Nella Kharisma, Pilih Salah Satu!

Pengen Masak Terong Lain dari Biasanya? Cobain 6 Resep Ini Aja!

Pengen Masak Terong Lain dari Biasanya? Cobain 6 Resep Ini Aja!

loading