Kuning Telur Ternyata Mengandung Banyak Manfaat Ini Untuk Tubuh

hellosehat.com

Kamu sering menyisihkan kuning telur saat makan telur mata sapi atau telur rebus? Banyak orang yang menghindari bagian telur yang satu ini karena kandungan kolesterolnya. Tapi ternyata, kuning telur sebenarnya memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Penasaran apa saja manfaatnya bagi tubuh? 

1.bp.blogspot.com

Banyak orang yang menyisihkan kuning telur dan hanya memakan bagian putih telurnya saja karena beranggapan tidak sehat. Selain itu banyak juga yang beranggapan bahwa bagian ini mengandung banyak lemak dan kolesterol sehingga bisa membuat gemuk dan penyakit. Memang bagian telur yang ini mengandung kolesterol dan minyak. Tapi, tenyata bagian ini juga memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh. 

infogadis.com

Penelitian menunjukkan bahwa asupan kolesterol ke dalam tubuh tidak serta merta memengaruhi metabolisme kolesterol dalam tubuh. Sehingga jika kita menyantap makanan yang tinggi kolesterol tidak akan langsung meningkatkan secara signifikan kolesterol dalam darah. Selain itu, kolesterol yang ada dalam kuning telur adalah kolesterol baik yang akan menaikkan kadar HDL dalam darah. Bahkan kolesterol baik dapat menurunkan tingkat kolesterol jahat dalam tubuh. 

lachicchattenoir.files.wordpress.com

Selama ini yang kita ketahui mengkonsumsi makanan berkolesterol berefek buruk bagi tubuh. Namun kolesterol ada yang baik dan buruk. Kolesterol baik seperti dalam bagian telur yang berwarna kuning ini justru dapat menurunkan resiko penyakit jantung jika tidak dikonsumsi secara berlebihan. 

cdn2.stylecraze.com

Selain kolesterol baik, kuning telur juga mengandung campuran lemak tidak jenuh dan jenuh. Kuning telur juga mengandung vitamin E, lutein, zeaxanthin, vitamin D, vitamin A, zat besi, zinc, folat, fosfor, selenium, choline, dan karotenoid. Selain pada kuning telur, karetenoid juga banyak terkandung dalam sayuran dan buah-buahan. Meskipun demikian, kuning telur lebih unggul karena karetenoid dapat diserap lebih sempurna oleh tubuh jika dikonsumsi bersama lemak. Dan kuning telur memiliki keduanya, lemak dan karetenoid. Kandungan lutein dan zeaxanthin juga dapat menyehatkan mata dan melindungi tubuh terhadap peradangan. 

images.detik.com

Oleh karena itu, akan lebih baik jika makan telur secara utuh. Kuning telur dan putih telur memiliki banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Jika dimakan bersamaan, kamu dapat manfaat yang lebih sempurna dari kuning dan putih telur. 

Jadi, masih mau menyisihkan kuning telur setelah mengatahui manfaatnya yang begitu besar?

0%
Marah
0%
Gokil
0%
Lucu
0%
Kaget
0%
Suka
0%
Aneh
SHARES
7 Bagian Tubuh Ini Mengindikasikan Tingkat Kecerdasan Intelektual Seseorang Lho!

7 Bagian Tubuh Ini Mengindikasikan Tingkat Kecerdasan Intelektual Seseorang Lho!

Ladies, Fakta-fakta Menarik Tentang Bra Ini Wajib Kamu Ketahui!

Ladies, Fakta-fakta Menarik Tentang Bra Ini Wajib Kamu Ketahui!

Minum Susu Kedelai Setiap Hari Untuk Mendapatkan Manfaat Ini

Minum Susu Kedelai Setiap Hari Untuk Mendapatkan Manfaat Ini

Mengapa Berpelukan dengan Pasangan Menimbulkan Rasa Nyaman? Ini Jawabannya

Mengapa Berpelukan dengan Pasangan Menimbulkan Rasa Nyaman? Ini Jawabannya

Erica, Robot Cantik yang Bisa Diajak Bercanda dari Jepang

Erica, Robot Cantik yang Bisa Diajak Bercanda dari Jepang

Simone Giertz, Ratu Pembuat Robot-robot Payah yang Bakal Bikin Kamu Ngakak

Simone Giertz, Ratu Pembuat Robot-robot Payah yang Bakal Bikin Kamu Ngakak

loading