Suka Ngiler Melihat Doraemon Makan Dorayaki? Bikin Sendiri di Rumah Yuk!

www.johnnytimes.com

Siapa yang langsung mupeng setiap menonton kartun robot kucing dari masa depan, Doraemon, lagi makan Dorayaki? Dalam televisi sepertinya kue yang mirip pancake itu terlihat sangat lembut, manis dan pasti enak banget ya. Sayangnya di Indonesia belum banyak nih yang jual.

Tapi kabar baiknya, bahan-bahan untuk membuat dorayaki mudah didapat dan kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan peralatan yang ada. Nih resep dorayaki kacang merah yang mudah dibuat di rumah dari Kawaii Beauty Japan:

1. Bahan isi dan kulit

www.youtube.com

Bahan isi:

·         200 gram kacang merah

·         250 gram gula pasir

·         sedikit garam

Bahan kulit (untuk 6 buah):

·         3 butir telur

·         100 gram gula pasir

·         150 gram tepung terigu protein sedang (cake flour)

·         1 sdm madu

·         1/3 sdt baking powder (atau soda kue)

40~60 ml air putih

2. Cara membuat selai kacang merah (bahan isi) :

berita.dreamers.id

1. Cuci kacang merah dan rendam dalam air selama satu malam.

2. Rebus kacang merah yang telah direndam dalam air hingga lunak (sekitar satu jam lebih).

3. Tambahkan gula pasir dan garam, lalu aduk sampai merata.

4. Rebus selai kacang hingga matang. Memang terlihat seperti terlalu banyak mengandung air, tetapi sebenarnya kadar air yang berlebihan di dalamnya akan perlahan menghilang selama didinginkan.

3. Cara membuat roti dorayaki

weheartit.com

1. Ayak tepung terigu, lalu aduk dengan baking powder sampai rata.

2. Masukkan bahan kulit ke dalam baskom dengan urutan: telur, gula, madu, dan tepung terigu yang dicampur dengan baking powder (adonan kulit).

3. Aduk adonan kulit dengan alat pengocok sambil ditambahkan air putih sedikit demi sedikit supaya adonannya tidak terlalu lunak.

4. Diamkan adonan kulit yang ditutup dengan plastik pembungkus di dalam kulkas selama sekitar 15 menit.

5. Panaskan penggorengan anti lengket (teflon), lalu olesi dengan minyak goreng.

6. Tuangkan adonan kulit ke dalam penggorengan dengan diameter sekitar 10 cm, lalu tutup dan panggang dengan api kecil.

7.Tunggu sampai muncul gelembung-gelembung di permukaannya.

8. Balikkan dan panggang lagi kulitnya sebentar, lalu angkat.

9. Ambil dua kulit, lalu oleskan salah satunya dengan selai kacang merah.

10. Tutup dengan kulit lainnya seperti burger.

doraemon.wikia.com

Mudah kan? Kalau kamu tidak mau menggunakan isian kacang merah, kamu juga bisa menggantinya dengan isian lain seperti selai cokelat, selai kacang, selai apa saja juga boleh yang penting kamu suka. Selamat mencoba!

0%
Marah
0%
Gokil
0%
Lucu
0%
Kaget
0%
Suka
0%
Aneh
SHARES
Gebetan Tiba-tiba Hilang Tanpa Kabar. Mungkin Hal-hal Ini yang Jadi Penyebabnya

Gebetan Tiba-tiba Hilang Tanpa Kabar. Mungkin Hal-hal Ini yang Jadi Penyebabnya

Mengerikan! 10 Fakta Tenggelamnya Kapal Titanic Ini Bakal Bikin Kamu Merinding!

Mengerikan! 10 Fakta Tenggelamnya Kapal Titanic Ini Bakal Bikin Kamu Merinding!

5 Alasan Kenapa Kamu Sebaiknya Berhenti Stalking Media Sosial Mantan

5 Alasan Kenapa Kamu Sebaiknya Berhenti Stalking Media Sosial Mantan

Kalau Nggak Ingin Pesta Pernikahan Berantakan, Hindari 7 Hal Ini Saat Perencanaan!

Kalau Nggak Ingin Pesta Pernikahan Berantakan, Hindari 7 Hal Ini Saat Perencanaan!

Alasan Kenapa Persekusi Berbahaya dan Kita Nggak Boleh Melakukannya

Alasan Kenapa Persekusi Berbahaya dan Kita Nggak Boleh Melakukannya

Gaya Hidup Orang Sukses. Lakukan 7 Langkah Ini Agar Hidupmu Lebih Produktif!

Gaya Hidup Orang Sukses. Lakukan 7 Langkah Ini Agar Hidupmu Lebih Produktif!

loading